Harga kebutuhan pokok yang meroket bikin bingung mau masak apa apa hari ini? Pengennya makanan yang enak, dan bahan-bahannya juga murah dibeli. Nah, tidak usah khawatir, Sobat Yummy!
Berikut adalah resep masakan rumahan yang enak dan murah yang bisa kamu jadikan sebagai inspirasi masak harian. Gak cuma itu, cara buatnya juga simpel, lho. Penasaran ada apa saja? Yuk, langsung intip pilihan resep masakan rumahan di bawah ini!
Orek Tempe Wortel
Bahan-bahan:
- 1/2 papan tempe (potong dadu),
- 2 buah wortel (dipotong-potong),
- 2 lembar daun salam,
- 2 cm lengkuas,
- 1/2 buah tomat merah (diiris),
- 3 sdm kecap manis,
- 1 sdm saus tiram,
- 1 sdt garam,
- cabai rawit utuh secukupnya, dan
- minyak goreng secukupnya.
- 5 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih, dan
- 1 sdm ebi.
Cara membuat:
- Goreng potongan tempe sampai matang, lalu tiriskan.
- Rebus wortel hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Rendam ebi dalam air panas sampai mengembang dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ebi. Kemudian, tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai matang.
- Masukkan potongan tempe dan wortel. Bumbui dengan garam, kecap manis, dan saus tiram. Aduk merata.
- Terakhir, tambahkan cabai rawit dan irisan tomat. Aduk merata, lalu sajikan orek tempe wortel buat kamu sendiri.
Komentar