Aktivitas padat bikin waktu di dapur mepet? Jangan biarkan kesibukan jadi alasan utama untuk terus-terusan jajan atau pesan online. Selain bikin boros, kadang rasa kangen masakan rumahan buatan sendiri itu sulit tergantikan, kan?
Jadi, siapa pun kamu, entah itu pekerja kantoran, mahasiswa, atau ibu rumah tangga dengan segudang kegiatan, sekarang kamu bisa tetap menyajikan hidangan lezat buatan sendiri tanpa drama di dapur. Yuk, intip resep-resepnya dan wujudkan dapur antiribet impianmu!
Bahan-bahan
- 500 g ayam giling
- 1 butir Telur ayam ukuran besar
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 120 gram tepung terigu
- 50 gr tepung tapioka
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan dadar
- 2 butir telur ayam
- 100 gr tepung terigu
- 200 ml air
- 1 sdt garam
- Bahan perekat
- 2 sdm tepung terigu
- 5 sdm air
- Bahan lainnya
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Kocok telur dengan garam dan merica.
-
2
-
3
-
4
Panaskan sedikit minyak, buat dadar tipis dari telur, sisihkan.
-
5
Iris tipis dada ayam, bumbui dengan sedikit garam dan merica.
-
6
Tumis ayam hingga matang.
-
7
Letakkan ayam di atas dadar telur, gulung perlahan.
-
8
Potong-potong sesuai selera dan sajikan.
-
Komentar