Memasak adalah salah satu kemampuan manusia untuk mengolah makanan yang akan dikonsumsi. Memasak bisa dilakukan siapa saja, namun hambatan yang sering dialami seseorang sebelum memasak adalah memilih menu masakan.
Di zaman yang serba mudah seperti saat ini, mendapatkan makanan bisa dilakukan hanya dengan tinggal memesan lewat jasa pengantar makanan saja. Namun akan lebih baik jika kamu memasak menu makananmu sendiri. Selain lebih hemat, kebersihan makanan yang kamu konsumsi akan lebih terjamin.
Ikan Cakalang Cabe Ijo
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan cakalang
- 1 sachet bumbu marinasi ikan
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal ijo
- 10 buah cane ijo kriting
- 2 buah tomat ijo
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/8 sdt garam
- 1 blok kaldu ayam
- 1 sdt gula pasir
- 25 ml minyak panas
Cara Membuat
-
1
Cuci dan bersihkan ikan.
Lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi siap pake. Diamkan 20menit, kemudian goreng sampai matang. Lalu sisihkan -
2
Rebus bahan sambal, setelah matang lalu tarok dalam cobek tambahkan garam kaldu dan gula, lalu uleg kasar.
-
3
Setelah itu siram dengan minyak panas aduk rata. Lalu tuang sambal diatas ikan goreng tadi.
Dan siap disajikan.
Enjoy😍









Komentar