Jakarta Memasak sendiri saat ngekos bukan hanya menghemat pengeluaran, tapi juga memastikan kita mengonsumsi makanan yang sehat dan higienis. Bagi yang baru mulai belajar memasak, jangan khawatir! Artikel ini akan membagikan berbagai resep masakan simple yang bisa kamu praktikkan di kos-kosan.
Setiap resep yang kami bagikan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat di warung atau minimarket terdekat. Peralatan yang dibutuhkan juga minimal, cukup dengan kompor, wajan, dan beberapa peralatan dapur sederhana.
Jamur Crispy
Camilan sehat yang bisa jadi lauk.
Bahan-Bahan:
- Jamur tiram, suwir-suwir
- 250 gr tepung serba guna
- 3 sdm tepung maizena
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- Garam dan kaldu bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Cuci jamur dan peras hingga kering
2. Haluskan bawang putih, campur dengan bumbu
3. Marinasi jamur selama 10 menit
4. Balur dengan campuran tepung
5. Goreng hingga keemasan
Komentar