Berbagai variasi resep masakan sehari-hari perlu diketahui agar tidak bosan memasak di rumah. Menyiapkan menu masakan sehari-hari terkadang menjadi tantangan tersendiri.
Anda mungkin akan mencari menu-menu terbaru agar tidak bosan memasak atau menyantap makanan rumahan. Untuk membuat variasi makanan rumahan, tidak melulu harus menggunakan bahan-bahan mahal yang premium. Beberapa resep masakan sehari-hari ini dapat dibuat dengan mengolah bahan makanan sederhana yang ada di dapur menjadi menu yang lezat dan tidak membosankan.
Resep Beef Teriyaki
Bahan marinasi:
- 300 gr daging sapi, dipotong sesuai selera
- 5 siung bawang merah, dihaluskan bersama bawang putih
- 5 siung bawang putih, dihaluskan bersama bawang merah
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 bungkus kecil saus teriyaki
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
Bahan lainnya:
- 1 buah bawang bombay
- 2 buah cabai merah besar
- 2 buah cabai hijau besar
- 100 ml air
Cara Membuat Beef Teriyaki:
- Pertama, panaskan wajan, masukan daging yang sudah dimarinasi selama satu jam, kemudian masak selama 30 menit sampai daging empuk.
- Masukan air, bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau, masak hingga bawang sedikit layu.
- Jangan lupa untuk koreksi rasa.
- Jika sudah matang merata, angkat lalu sajikan beef teriyaki.
Komentar