Masakan praktis ala rumahan yang dijamin enak, sehat, dan paling penting: antiribet! Mulai dari oseng kacang panjang tempe kecap pedas yang kilat, telur geprek yang nampol, hingga sup bening bayam jagung yang segar, semua bisa kamu siapkan dalam waktu singkat. Nggak perlu keahlian khusus, bahan-bahannya pun gampang ditemukan.

Rawon Sat Set Bumbu Instan

Bahan-bahan

3-4 porsi

500 gram daging sapi
1 bungkus bumbu racik Indofood Rawon
2 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
4 gelas air mendidih
Secukupnya minyak goreng
1 sdt gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk

Cara Membuat

1,5 jam

1

Siapkan bahan yang diperlukan. Potong-potong daging sesuai selera.
2

Tumis bumbu instan dengan secukupnya minyak goreng dan masukkan bumbu aromatik. Masak sambil bolak-balik hingga daging mengeluarkan air dan berubah warna
3

Masukkan air mendidih ke dalam tumisan daging Masak hingga bumbu meresap dan daging menjadi empuk. Tutup panci hingga tidak ada uap yang keluar agar mempercepat daging menjadi empuk (metode 5-30-7).
4

Setelah matang dan daging empuk koreksi rasa, Rawon siap disajikan dengan diberi taburan bawang merah goreng. Hidangkan bersama nasi dan bahan pelengkap lainnya.