Mungkin banyak orang yang memilih hidangan dengan proses memasak yang cukup rumit. Namun ada kalanya kamu juga lebih sering memilih menu makanan yang simpel dan praktis. Salah satunya sup daun katuk. Selain praktis, bahan menu sup daun katuk juga mudah di temukan disekitar rumah.
Tak perlu khawatir mendapatkan pilihan menu yang praktis untuk ditiru. Berikut ini 31 resep masakan rumahan sederhana yang mudah ditiru, sebagaimana telah lansir dari berbagai sumber pada Kamis (8/12).
Cah kangkung tempe.
Bahan:
– 2 ikat kangkung
– 1/2 papan tempe, potong dadu
– 1/2 siung bawang bombay, potong-potong
– 2 siung bawang putih, iris
– 8 buah cabai rawit merah, iris
– 1 buah tomat, iris
– 1 sdm saus tiram
– Gula
– Kaldu bubuk
– Air panas
Cara membuat:
1. Cuci bersih kangkung, lalu sisihkan. Kemudian goreng tempe hingga matang.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu.
3. Masukkan kangkung, beri gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Kemudian masukkan air panas secukupnya dan aduk rata.
4. Setelah kangkung layu, masukkan tempe goreng, aduk rata dan masak hingga matang.
Komentar