Resep masakan rumahan seminggu menjadi solusi bagi para ibu rumah tangga, pekerja kantoran, atau mahasiswa yang ingin menghemat pengeluaran makan tanpa mengorbankan nutrisi. Merencanakan menu sepekan, pengeluaran untuk bahan makanan dapat diatur lebih efisien, terutama saat menghadapi tanggal tua.
Koleksi resep masakan rumahan seminggu ini dirancang untuk menghemat hingga 30-50% dari pengeluaran makan normal, tanpa mengurangi kualitas gizi. Memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat dan terjangkau seperti sayuran lokal, telur, dan protein nabati, resep-resep ini memungkinkan Anda untuk menyajikan menu bervariasi setiap hari tanpa membebani kantong.
Strategi belanja bulanan dan penyimpanan bahan yang tepat juga menjadi kunci penghematan dalam menjalankan resep masakan rumahan seminggu ini.
Sup Pangsit Ayam.
Bahan:
– 300 gr daging ayam giling
– 2 bawang putih haluskan
– 1 sdm putih telur
– 1/2 sdm tapioka
– Saus tiram secukupnya
– Garam, kaldu bubuk, atau lada secukupnya
Cara membuat:
1. Capurkan semua bahan sampai tercampur rata, siapkan kulit pangsit beri isian dan bentuk sesuai selera.
2. Didihkan air atau kuah kaldu ayam secukupnya ,beri minyak ,bawang putih, lada, garam, kal bubuk atau penyedap, bisa tambah kan sayuran.
3. Ditempat terpisah didihkan air secukupnya, rebus pangsit lalu angkat saring, tuang pangsit ke kuah sup taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Tes rasa dan sajikan.
Komentar