Resep masakan praktis ala rumahan yang dijamin enak, sehat, dan paling penting: antiribet! Mulai dari oseng kacang panjang tempe kecap pedas yang kilat, telur geprek yang nampol, hingga sup bening bayam jagung yang segar, semua bisa kamu siapkan dalam waktu singkat. Nggak perlu keahlian khusus, bahan-bahannya pun gampang ditemukan.
Mie goreng tek-tek/mie goreng jawa
Bahan-bahan
- 1 bungkus ekomie bakso
- 3 buah sosis
- 1 bonggol pokcoy
- 3 lembar kubis
- 1 batang daun bawang
- Kecap manis
- Saus sambal
- Saus tiram
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus:
- 4 siung b.merah
- 4 siung b.putih
- 7 cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1 bungkus terasi abc (digoreng dulu)
Cara Membuat
-
1
Potong” sayuran dan sosis
-
2
Rebus mie kemudian tiriskan
-
3
Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai matang, masukan sosis tumis sebentar. Masukan sayur tumis sampai layu. Masukan mie, beri seasoning. Masak sampai bumbu merata. Kalau sudah taburi bawang goreng
Komentar